Leicht, aber auch herzhaft und sättigend, besonders warm direkt aus dem Dörrautomaten serviert.
für 2 Portionen
Die 120 Minuten Kochzeit sind für den Dörrautomaten.
Die Früchte und Gemüse wie oben beschrieben vorbereiten.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Agave und Balsamico-Essig verquirlen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Mischung über die Früchte und das Gemüse gießen und umrühren, um alles zu bedecken.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Dörrautomatenblech verteilen.
Bei 115 Grad etwa 2 Stunden dehydrieren, bis sie weich und durchgewärmt sind.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieses Rezept verkörpert die Ernte im Herbst und frühen Winter.
Inspiriert von dem Animationsfilm Ratatouille, macht dieses gemüsereiche Gericht sechs gesunde und herzhafte Portionen.
