Kurzbeschreibung
Dies stammt aus dem Buch von Ann Gittleman. Ich verwende Putenhackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch, um viele Kalorien zu sparen, ohne den Geschmack zu opfern.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Fleisch anbraten und Fett abgießen.
- 2
Das angebratene Fleisch mit allen anderen Zutaten in einen großen Topf geben.
- 3
Bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen.
- 4
Lorbeerblatt entfernen und servieren.
- 5
Alternativ können die Zutaten in einen Schnellkochtopf gegeben und 5 Minuten bei hoher Hitze gekocht werden. (Das Fleisch zuerst anbraten.)
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Nährwerte pro Portion
142.6
Kalorien
14,1 g
Eiweiß
13,8 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett
Bewertungen
4.7
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