Rote-Bete-Knoblauch-Salat

Name: Rote-Bete-Knoblauch-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 8 Rote Beten (Durchmesser 5 cm), gekocht; 6 Knoblauchzehen; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 30 g Hellmann's leichte Mayonnaise

von veraLukasorbit61

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Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen8

Beilagen Vegetarische Gerichte

Einfach und leicht; nahrhaft und ohne schlechtes Gewissen :-)

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

1
Geriebene gekochte Rote Beten, gehackten Knoblauch (Menge nach Belieben), Salz, Pfeffer und Mayonnaise vermengen.
2
Kühlen.
3
Genießen.

Nährwerte pro Portion

34.1

Kalorien

1,0 g

Eiweiß

6,0 g

Kohlenhydrate

1,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (51)

Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.

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BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

12 Min

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Zutaten

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