Roter Beeren-Amaranth-Pudding
von MilanP_64
Kurzbeschreibung
Meine Liebesaffäre mit Amaranth hat kein Ende! Dies ist ein süßer, einfacher und gesunder Snack. Genießen!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Amaranthkörner grob mahlen, indem man sie in einer Gewürzmühle, Küchenmaschine oder mit einem Mörser und Stößel zerkleinert.
- 2
Alle Zutaten außer dem Honig und den Beeren in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- 3
Kochen, bis der Amaranth weich ist, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
- 4
Vom Herd nehmen und die Zimtstange entfernen.
- 5
Die Beeren und den Honig unterrühren.
- 6
Den Pudding in kleine Behälter füllen und an einem trockenen Ort abkühlen lassen.
- 7
In den Kühlschrank stellen.
Ähnliche Rezepte
Frischer Obstsalat mit Honig-Joghurt-Dressing
Wir lieben all die süßen Aromen und kontrastierenden Texturen in diesem einfachen Obstsalat. Mit gehackten, gerösteten Nüssen oder Granola für den Crunch bestreuen.
Erdbeer-Käsekuchen-Shake
Ein sättigendes Frühstück oder Erholungsgetränk nach dem Training, dieser proteinreiche Smoothie schmeckt genau wie Erdbeerkäsekuchen! Man kann auch jede andere Frucht anstelle der Erdbeeren verwenden oder die Hälfte der Erdbeeren und die Hälfte einer anderen Frucht hinzufügen. (Wir lieben die klassische Erdbeer-Bananen-Kombination!)
Leckere Trail-Mix
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!