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Rucola- und Gurkensalat

Rucola- und Gurkensalat

von Qriven598

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Portionen6
Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Anstelle von abgefülltem Dressing für diesen frischen Salat, nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um Ihr eigenes zuzubereiten!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zitronensaft, Honig, Senf und Salz in einer Salatschüssel verquirlen. Nach und nach das Olivenöl einrühren.

  2. 2

    Gurke hinzufügen und vermengen.

  3. 3

    Über einem Bett aus Frischgemischtem Salat servieren.

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5 Min

Nährwerte pro Portion

142
Kalorien
1,6 g
Eiweiß
7,8 g
Kohlenhydrate
12,5 g
Fett

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