für 2 Portionen
Die Rübe schälen und in die gewünschte Größe schneiden.
Das Smart Balance in einer Pfanne (vorzugsweise aus Gusseisen) bei mittlerer Hitze schmelzen und auf niedrig stellen, wenn es zu brutzeln beginnt.
Die Gewürze zum Smart Balance hinzufügen und in der Pfanne vermengen.
Die geschnittenen Rüben in die Pfanne geben; bei mittlerer bis niedriger Hitze braten, bis die Seiten anfangen zu bräunen (ca. 5 Minuten pro Seite).
Die Flamme ausschalten und die Rübenscheiben auf ein Backblech legen; 2 Minuten auf jeder Seite grillen.
Aus dem Ofen nehmen und die Rüben auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Smart Balance zu entfernen.
Heiß mit Ketchup oder nach Belieben servieren.
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Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Eine großartige Option für diejenigen, die kohlenhydratarme, köstliche Speisen benötigen!!!
