Gekochte Linsen sind reich an Kalzium, Kalium, Zink und Eisen.
für 4 Portionen
In einem großen Suppentopf Knoblauch, Zwiebeln und Karotten in Öl bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Sellerie, Brühe, Tomaten, Linsen, Pfeffer und Cayenne hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten zart sind.
Pasta hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bevor serviert wird.
Ausgezeichnetes Rezept, wir haben es geliebt! Wir haben etwas gelbe Zucchini und Zucchini hinzugefügt, das hat auch einen schönen Geschmack hinzugefügt.
Das war gut, aber ich denke, es sind weit mehr als 4 Portionen, ich logge es, als ob es 8 wären - also gebe ich 0.5 Portionen ein. Ich werde es speichern, um es wieder zu machen. Ich habe Orzo-Pasta v...
Diese Suppe ist köstlich und so kalorienarm, dass ich mich wirklich daran sattessen kann, ohne mich schuldig zu fühlen. Das einzige ist, dass die Portionsgrößen nicht sehr genau zu sein scheinen. Ich ...
Das war absolut wunderbar, außer dass ich ein wenig mit dem Cayenne übertrieben habe. :) Wenn wir die Reste aufwärmen, denke ich, dass ich ein paar frische Basilikumblätter hinzufügen werde. Habe 6 Po...
Ich habe auch trockene Linsen verwendet und mehr Flüssigkeit (Gemüsebrühe) hinzugefügt. Es war eine riesige Portion. Viel mehr als 4 Portionen, was uns nur recht war! Ich habe frische Petersilie hinzu...
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.
