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Ruths 14-Bohnen-Suppe

Ruths 14-Bohnen-Suppe

von LisaF_50

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Zubereitung15 Min
Kochzeit600 Min
Portionen16
DeutschSuppeVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Eine sehr herzhafte Wintersuppe. Einfach zubereiten und nach der Arbeit genießen. Diese Suppe beginnt mit einer 15-Bohnen-Mischung, aber ich bin allergisch gegen grüne Erbsen, daher wurden alle gespaltenen grünen Erbsen entfernt.

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem Slow Cooker 3 Quarts Wasser und die gewaschenen Bohnen hinzufügen.

  2. 2

    Auf hoher Stufe kochen, bis die Bohnen fast zart sind (ca. 8-10 Stunden).

  3. 3

    Die restlichen Zutaten und das Gewürzpaket der Bohnenmischung hinzufügen.

  4. 4

    Weitere 30 Minuten auf hoher Stufe kochen, bis die Bohnen fertig sind.

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Nährwerte pro Portion

210.7
Kalorien
15,6 g
Eiweiß
25,8 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett

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