Saft: Rüben und Blattgemüse

Name: Saft: Rüben und Blattgemüse
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2-3 Äpfel, 1 große Rübe, 3-5 Karotten, grüne Paprika, 2-4 Selleriestangen, 1 ganze Gurke, 4-6 Mangoldblätter, Zitrone (geschält)

von Oskar-9109

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Portionen1

Vegetarische Gerichte

Saft und genießen.

Zutaten

für 1 Portionen

2-3 Äpfel, 1 große Rübe, 3-5 Karotten, grüne Paprika, 2-4 Selleriestangen, 1 ganze Gurke, 4-6 Mangoldblätter, Zitrone (geschält)

Zubereitung

1
Alle Zutaten entsaften und genießen.

Nährwerte pro Portion

546.6

Kalorien

15,2 g

Eiweiß

130,8 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (40)

Diese Suppe ist so einfach, mit der Hauptzutat Karotten und ohne Kartoffeln oder Sahne zur Verdickung. Ich bin mir sicher, dass es viele Richtungen gibt, in die die Aromen gehen könnten, aber ich bevorzuge es, sie mit einem überwiegend indischen Geschmack zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, die Schärfe nach Bedarf anzupassen. Ich mag sie mit einer moderaten bis intensiven Schärfe, aber man kann mehr oder weniger Cayennepfeffer und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen, um den eigenen Geschmack zu treffen. Das Endprodukt sollte glatt und gleichmäßig püriert sein, daher wird ein Küchengerät benötigt.

IndischSuppe

60 Min