


Leckere und kalorienarme Leckereien
für 20 Portionen
Trockene Zutaten mischen/sieben.
Apfelmus mit Zucker vermengen, dann die Eiweiße hinzufügen.
Bananen leicht zerdrücken; Vanille und Joghurt hinzufügen.
Die feuchten Zutaten kombinieren; die trockenen Zutaten einmischen, bis alles gut vermengt ist.
In leicht gefettete Silikon-Muffinförmchen füllen (falls vorhanden) und bis zu 3/4 voll füllen.
Bei 175 °C 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 20 Cupcakes.
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Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.