Saftpressen-Pulbread
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Einfach zuzubereiten, feuchtes Zucchinibrot, das man durch verschiedene Saftpressen-Pulpe ersetzen kann.
für 10 Portionen
Trockene Zutaten vermischen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eier schlagen, dann Olivenöl, Vanilleextrakt und Honig einrühren.
Verfügbare Saftpressen-Pulpe einrühren, dann Nüsse, falls gewünscht.
In eine mittelgroße (ca. 25 cm x 10 cm x 10 cm) Kastenform gießen und 1 Stunde bis 1 Stunde 20 Minuten backen.
Genießen.
HINWEIS: Die Nährwertangaben sind nicht ganz genau, da es keine Einträge für Saftpressen-Pulpe gibt (im Wesentlichen Ballaststoffe). Daher hat das tatsächliche Brot mindestens doppelt so viel Ballaststoffe und halb so viele lösliche Vitamine (ungefähr). Tipp: Ich habe Avocadoöl anstelle von Olivenöl verwendet, was köstliche Ergebnisse liefert. Außerdem muss man nicht unbedingt Karotten-, Grünkohl- und Gurkenpulpe verwenden. Die Grundidee hinter diesem Rezept war, die Saftpressen-Pulpe zu verwenden, die ich hatte, anstatt sie in den Wald zu werfen.
Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
Dieser kohlenhydratarme Boden ist allein oder belegt wie eine Pizza großartig.