Klassisch und immer zufriedenstellend. Es ist toll, dass man die Mengen der Zutaten leicht anpassen kann, um die Nährstoffe an die persönlichen Diätziel anzupassen.
für 1 Portionen
Zerrissenen Römersalat auf einen großen Teller legen. Die zerbröselten Zutaten (in einzelnen Linien, wenn man klassisch korrekt sein möchte, es sieht schön aus für die Präsentation) darüber geben, mit Rotweinessig-Dressing (Rezept separat aufgeführt) beträufeln. Genießen.
Alle Zutaten können im Voraus gekocht und sogar gehackt werden, sodass es später wirklich schnell und einfach zusammengeht.
Das Rezept für den Cobb-Salat meiner Mutter.
Wir haben einen kalifornischen Twist auf einen klassischen italienischen Salat gelegt. Es ist das perfekte leichte Mittagessen oder die Vorspeise.
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Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.