Salat mit Blattgemüse, Grünkohl und eingelegten Rüben mit Feta und Ahornnüssen
von Ben_Keller
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Zubereitung15 Min
von Ben_Keller
Wir lieben diesen Salat und er sieht wunderschön aus.
für 6 Portionen
Grünzeug und Grünkohl hacken.
Eingelegte Rüben würfeln.
Ahorn-Röstnüsse hacken.
Feta zerbröckeln.
In eine Salatschüssel oder auf Teller geben und fein gehackten Dill darüber streuen.
Balsamico-Reduktion, Olivenöl und eingelegten Rüben-Saft für das Dressing vermischen.
Kurz vor dem Servieren über den Salat gießen.
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