
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken in einer flachen Pfanne bei 175 °C 15 bis 20 Minuten rösten.
- 2

für 24 Portionen
Haferflocken in einer flachen Pfanne bei 175 °C 15 bis 20 Minuten rösten.
Abkühlen lassen und alle Zutaten in die Brotmaschine geben.
Zuerst die nassen Zutaten, dann die trockenen, schließlich die Hefe hinzufügen.
Den Grundzyklus für Weißbrot verwenden.
Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
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