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Sauce Vierge - Tomaten/Kräuter/EVOO-Muttersauce

Sauce Vierge - Tomaten/Kräuter/EVOO-Muttersauce

von sorakane3720

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Zubereitung5 Min
Portionen20
AbendessenBeilagenFranzösischVegan

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Tomaten klein schneiden, sodass sie noch stückig sind, und in einem Sieb abtropfen lassen.

  2. 2

    Kräuter in feine Streifen schneiden.

  3. 3

    Alles in ein großes Einmachglas geben, schütteln und mindestens 1 Stunde ziehen lassen, um die Aromen zu entwickeln.

  4. 4

    Kann eingefroren werden.

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5 Min

Nährwerte pro Portion

101.4
Kalorien
0,2 g
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
10,9 g
Fett

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