Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 5 Zutaten in einem kleinen Topf vermengen.
- 2
Zum Kochen bringen und rühren, bis der Zucker sich auflöst.
- 3
Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- 4
Gurken und Zwiebel in einer mittleren Schüssel vermengen.
- 5
Die Essigmischung hinzufügen und gut vermengen.
- 6
Mindestens 45 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen oder die Gurkenmischung in ein sauberes Glas umfüllen und bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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