Scharfe Asiatische grüne Bohnen
von Finn-1355
Kurzbeschreibung
Sojasauce und rote Pfefferflocken bringen grüne Bohnen auf ein neues Level!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die grünen Bohnen nach Anleitung auf der Verpackung kochen.
- 2
Abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
- 3
In der Zwischenzeit in einem 1-Liter-Topf die Zutaten für die Sauce gut vermischen.
- 4
Zum Kochen bringen.
- 5
Hitze reduzieren und 1 bis 2 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren, bis die Sauce dick und klar wird.
- 6
Die Sauce zu den gekochten grünen Bohnen geben und gut vermengen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Habe die Sojasauce auf 1 EL reduziert. Gut.
Leckere Abwandlung eines klassischen Gemüses.
Lecker
Interessant.
Klingt lecker