für 6 Portionen
Wasser, Brühe, Essig, Sojasauce, Chiliöl und Pfeffer in einem großen Suppentopf vermengen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und einige Minuten köcheln lassen.
Tofu-Würfel nacheinander ausdrücken und gut abtropfen lassen.
Tofu, Hähnchen und Bambussprossen in den Topf geben und wieder zum Köcheln bringen.
Wasser mit Maisstärke glatt rühren und in die Suppe einrühren.
Einige Minuten erhitzen, um die Brühe zu verdicken.
Topf vom Herd nehmen, geschlagene Eier langsam unter Rühren hinzufügen.
Frühlingszwiebeln und Sesamöl einrühren und servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht ist so gut und so schnell zuzubereiten und kann heiß oder kalt serviert werden. Fügen Sie etwas Tofu für eine weitere gesunde Option hinzu.
