Dieses Chili ist ohne Bohnen, um die Kohlenhydrate niedrig zu halten. Bohnen können nach Geschmack leicht hinzugefügt werden. Ergibt etwa 8 Portionen à 1 Tasse.
für 8 Portionen
In einem großen Topf das Rindfleisch, die grüne Paprika, die Zwiebel und den Knoblauch bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.
Die Tomatensoße, Chilipulver, Oregano, Paprika, Kreuzkümmel und Cayenne sowie Salz nach Wunsch einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; 45 Minuten unbedeckt köcheln lassen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Ergibt etwa 8 Portionen à 1 Tasse ohne Bohnen.
Familien sind wegen Chili-Rezepten in den Krieg gezogen! Ich liebe ein dickes, fleischiges Chili mit vielen Bohnen und Gemüse. Zum Glück sind meine Familie und ich uns einig!
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Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!