
Scharfes Rinderhack mit Ananas- und Mangomarmelade
von Clara-3472

von Clara-3472
Ein scharfes Rinderhackgericht mit fruchtigem Geschmack. Es passt gut zu Vetkoek.
für 2 Portionen
1) Verwenden Sie einen dicken Topf, um dieses Curry zu kochen.
2) Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich und glänzend sind.
Gewürze, Knoblauch, Tomatenmark, Marmelade, Worcestershire Sauce und Paprika hinzufügen.
5 Minuten kochen.
2) Rinderhack in den Topf geben und bei mittlerer Hitze 30–35 Minuten kochen, bis das meiste Wasser verdampft ist.
Mit Basmati-Reis und einem Beilagensalat servieren.
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