Genießen Sie Fast Food, das in Ihrer Küche mit einem Bruchteil der schlechten Zutaten zubereitet wird! Eine gesündere Version von Wendys süß-scharfen asiatischen Hähnchenflügeln für meinen Blog.
für 1 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und leicht mit Antihaft-Backfett besprühen.
Mehl und Paprika in einer kleinen Schüssel vermengen.
In einer separaten kleinen Schüssel das Eiweiß leicht schlagen.
Die Panko-Brösel in einen großen Zip-Beutel geben.
Das Hähnchen in nuggetgroße Stücke schneiden und in der Mehlmischung leicht beschichten.
Die Nuggets in die Schüssel mit dem Eiweiß geben und wenden, bis sie befeuchtet sind.
Die Nuggets sofort in den Beutel mit den Panko-Bröseln geben.
Wenden, bis alle Stücke vollständig beschichtet sind, und die Hähnchenstücke sofort auf das mit Folie ausgelegte Backblech legen.
15 Minuten backen, dann das Hähnchen wenden.
Weitere 5 Minuten backen oder bis sie leicht goldbraun sind.
Sauce: Honig, Teriyaki, schwarzen Pfeffer, zerdrückte rote Pfefferflocken und Tabasco verquirlen (nicht verwenden, wenn man keine zusätzliche Schärfe möchte).
Das gekochte Hähnchen in die Sauce werfen, bis es beschichtet ist. (Hinweis: Man benötigt nicht viel Sauce; diese Menge gibt viel Geschmack ab. Unterschätzen Sie die kleine Menge Sauce nicht, sie hat es in sich!) Macht eine Portion.
Vorschlag: Über braunem Reis servieren.
Vielen Dank, dass Sie dies gepostet haben. Ich mache es mindestens einmal oder zweimal pro Woche. Es ist sehr einfach zuzubereiten und lecker! Ich habe es ein wenig verändert, weil es beim ersten Mal,...
Diese waren köstlich. Es gab genug Sauce und die Panade war schön und knusprig. Ich werde diese auf jeden Fall wieder machen.
Tolle Idee.
Habe das Tabasco weggelassen, da es mir Sodbrennen verursacht, aber großartig!
Sieht wirklich gut aus, danke.
Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
Sehr leicht, spaßig und lecker – ein Genuss, auf den man bei der Suche nach guter Ernährung nicht verzichten muss.
