Schmuck-Hochzeitsreis

Name: Schmuck-Hochzeitsreis
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 15 g Wasser; 0,5 große gelbe Zwiebel, gewürfelt; 250 g Gemüsebrühe; 125 g Weißwein; 250 g brauner Basmati-Reis; 125 g Orangensaft; 10 g Orangenschale; 5 g schwarzer Pfeffer; 80 g Crasins

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

60 Min

Portionen4

Beilagen Thanksgiving Vegan

Dies ist eine großartige Beilage zu geröstetem Lachs, Brathähnchen oder sogar einem köstlichen gebackenen Schinken. Für eine sättigende und vegane Ein-Topf-Mahlzeit, fügen Sie eine 19-Unzen-Dose Kichererbsen hinzu und servieren Sie es über gedämpftem Spinat oder Grünkohl!

Zubereitung

1
Einen großen, antihaftbeschichteten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2
Wasser und Zwiebel hinzufügen und 6-7 Minuten kochen.
3
Die restlichen Zutaten außer Pfeffer und Crasins hinzufügen.
4
Zum Kochen bringen.
5
Hitze reduzieren, abdecken und 40 Minuten kochen.
6
Pfeffer und Crasins einrühren, abdecken und weitere 5 Minuten kochen.
7
Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor man es auflockert und serviert.

Nährwerte pro Portion

246.7

Kalorien

4,2 g

Eiweiß

49,7 g

Kohlenhydrate

1,6 g

Fett

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4.4 (207)

Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!

VeganVegetarische Gerichte

Schmuck-Hochzeitsreis

Zutaten

Zubereitung

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