Schmuck-Hochzeitsreis
von veraLinatempo43
Kurzbeschreibung
Dies ist eine großartige Beilage zu geröstetem Lachs, Brathähnchen oder sogar einem köstlichen gebackenen Schinken. Für eine sättigende und vegane Ein-Topf-Mahlzeit, fügen Sie eine 19-Unzen-Dose Kichererbsen hinzu und servieren Sie es über gedämpftem Spinat oder Grünkohl!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen großen, antihaftbeschichteten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 2
Wasser und Zwiebel hinzufügen und 6-7 Minuten kochen.
- 3
Die restlichen Zutaten außer Pfeffer und Crasins hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen.
- 5
Hitze reduzieren, abdecken und 40 Minuten kochen.
- 6
Pfeffer und Crasins einrühren, abdecken und weitere 5 Minuten kochen.
- 7
Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor man es auflockert und serviert.
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