Kurzbeschreibung
Schneerbsen, Kichererbsen und andere Erbsen und Körner mit Limette.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Kichererbsen, Mais und Süßerbsen in eine Schüssel geben und vermengen.
- 2
Karotten, Aubergine und Schneerbsen im Bambusdämpfer dämpfen.
- 3
Abkühlen lassen und zur Schüssel hinzufügen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut vermengen.
- 5
Für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
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