Schnelle, cremige Putenlasagne

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Pfanne die Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie undurchsichtig und leicht braun ist.

2. 2

   1 Teelöffel Rosmarin und die Hälfte aller anderen Kräuter und Gewürze (1/4 Teelöffel Knoblauchpulver und 1/2 Teelöffel von allem anderen, außer dem Basilikum) hinzufügen.

3. 3

   2 Minuten anbraten.

4. 4

   Putenhackfleisch hinzufügen und weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.

5. 5

   Basilikum, etwa 200 g Frischkäse (ein wenig beiseite lassen) und 1/4 Tasse Hühnerbrühe hinzufügen.

6. 6

   Weiter erhitzen, bis der Frischkäse geschmolzen ist und eine cremige Fleischmischung entsteht.

7. 7

   Vom Herd nehmen.

8. 8

   Den restlichen Frischkäse und die Hühnerbrühe in einer separaten Schüssel vermengen und beiseite stellen.

9. 9

   In einer separaten Schüssel die Tomatensauce und die andere Hälfte der Kräuter und Gewürze vermengen.

10. 10

    Beginnen Sie damit, 1/3 Tasse Tomatensauce auf den Boden einer 9x13 Auflaufform zu verteilen.

11. 11

    Erstellen Sie dann drei Schichten in folgender Reihenfolge: 3 Blätter, 2/3 Tasse Tomatensauce, 1 Tasse Fleischmischung, 3/4 Tasse Mozzarella und 2 Esslöffel Parmesan.

12. 12

    In der vierten und letzten Schicht die restliche Tomatensauce und die restliche Fleischmischung hinzufügen.

13. 13

    Dann die Brühe-Mischung von zuvor darüber gießen und den Rest des Käses darüber streuen.

14. 14

    Abdecken und bei 205 °C 45 Minuten backen.

15. 15

    Zuletzt die Folie entfernen und 5 Minuten unbedeckt überbacken.

16. 16

    Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.