Kurzbeschreibung
Einfache und schnelle hausgemachte Marmelade.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Geschnittene Erdbeeren, Zucker und Zitronensaft in einen großen Topf geben.
- 2
Hitze auf mittelhoch stellen.
- 3
Umrühren und zum Kochen bringen.
- 4
Hitze leicht reduzieren und 8 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eingedickt ist.
- 5
Häufig umrühren.
- 6
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- 7
Die Mischung wird beim Abkühlen weiter eindicken.
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Nährwerte pro Portion
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