Kurzbeschreibung
Schnelle und fettärmere Suppe!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 2
Zwiebel, Sellerie, Kartoffel und Jalapeño hinzufügen und 3 Minuten oder bis das Gemüse zart ist (Kartoffel wird nicht zart), häufig umrühren.
- 3
Mehl hinzufügen; eine Minute unter ständigem Rühren kochen.
- 4
Milch und die restlichen Zutaten einrühren.
- 5
Zum Kochen bringen; kochen, bis die Suppe dick ist und die Kartoffeln zart sind.
Ähnliche Rezepte
Mais-Chowder
Die Verwendung von fettarmer Milch anstelle von Sahne senkt den Gehalt an gesättigten Fetten in dieser herzhaften Sommersuppe.
Gefüllte Kartoffelsuppe
Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!
Fünf-Zutaten-Suppe
Dies ist die perfekte Mahlzeit für Tage, an denen man dringend frische Zutaten einkaufen muss. Fünf Dosen, fünf Minuten, und man ist bereit zu essen!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!