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Schnelle und einfache gebackene Falafel

Schnelle und einfache gebackene Falafel

von Nadine95

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Portionen4
AbendessenVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Einfache und köstliche Falafel. Ich habe meine in einer Vollkorn-Pita-Tasche mit Tomate und Gurke gegessen.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 190 °C vorheizen.

  2. 2

    Kichererbsen abtropfen lassen und spülen, dann in die Küchenmaschine geben.

  3. 3

    Zwiebel und Knoblauch hacken und zur Küchenmaschine hinzufügen.

  4. 4

    Restliche Zutaten hinzufügen.

  5. 5

    Mixen, bis alles gut vermischt ist, etwa 30 bis 60 Sekunden.

  6. 6

    Mit einem normalen Löffel Bällchen formen und auf ein mit Aluminiumfolie bedecktes Backblech legen, das mit Kochspray besprüht wurde.

  7. 7

    In den Ofen geben und 15 Minuten pro Seite backen.

  8. 8

    Sie sind fertig, wenn sie gebräunt sind.

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AbendessenGeburtstag
195 Min

Nährwerte pro Portion

142.6
Kalorien
6.1 g
Eiweiß
25.4 g
Kohlenhydrate
2.1 g
Fett

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