Schnelle und einfache glutenfreie Pizza
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Als ich glutenfrei werden musste, fragte ich mich, wie ich ohne Pizza leben würde. Dieses Rezept gibt mir den Geschmack in weniger als 15 Minuten. Niedriger Fettgehalt und viel niedrigerer Natriumgehalt als normale Pizza. Man kann fettarme oder natriumarme Käsesorten verwenden, um die Werte weiter zu senken.
für 1 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen. (Wenn der Ofen wie meiner kühler kocht, auf 230 °C einstellen).
Die Tortilla auf Backpapier auf ein Backblech legen.
Wenn sie noch gefroren oder sehr feucht ist, 3-4 Minuten im Ofen auftauen, bis sie biegsam ist.
Eine Scheibe Käse in die Mitte der leeren Tortilla legen.
Dieser Käse wird in den Teig backen und helfen, den Käse darüber zu halten, damit er beim Erhitzen nicht verrutscht.
Mit einem Esslöffel Sauce auf den Teig geben, beginnend in der Mitte und nach außen arbeiten. Mit der Rückseite des Löffels verteilen.
Etwa einen halben Zentimeter Rand frei lassen.
Die Kräuter auf die Pizza streuen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Beläge hinzufügen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Etwa 7 Minuten backen, bis die Sauce und der Käse blubbern.
Eine Minute oder zwei abkühlen lassen, dann mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in Stücke schneiden.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Wenn Sie versuchen, Kalorien zu reduzieren, scheint Pizza ein Genuss zu sein, den Sie nie wieder genießen werden. Aber mit dieser Blumenkohlkrusten-Version können Sie jederzeit Pizza haben!
Eine leckere vegetarische Pizza! Sie ist besonders gut, da sie auf einem Vollkornboden zubereitet wird!
