
Schneller italienischer Penne-Auflauf
von Norazen943
Kurzbeschreibung
Penne, Mozzarella und Pastasoße ergeben eine schnelle und einfache, sättigende Mahlzeit.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
4 Liter Wasser zum Kochen bringen, 1 TL Salz und die Packung Penne-Nudeln hinzufügen. Penne 7 Minuten kochen, abtropfen. Während die Nudeln kochen, das Rinderhack anbraten und dann die Pastasoße und die geschälten Tomaten hinzufügen. Nudeln mit Soße kombinieren. Eine 23x33 cm Glasbackform mit Antihaftspray besprühen, die Nudel- und Soßenmischung in die Backform gießen und mit geriebenem Mozzarella belegen. Bei 190 °C 20 Minuten backen, bis es sprudelnd und am Rand leicht braun ist.
Tipps
Man kann jede Art von Glas-Pastasoße und Hackfleisch ersetzen. Spinat, Zucchini oder Auberginen anstelle von Fleisch für ein vegetarisches Gericht hinzufügen.


