Schneller italienischer Penne-Auflauf
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Zubereitung10 Min
Penne, Mozzarella und Pastasoße ergeben eine schnelle und einfache, sättigende Mahlzeit.
für 10 Portionen
4 Liter Wasser zum Kochen bringen, 1 TL Salz und die Packung Penne-Nudeln hinzufügen. Penne 7 Minuten kochen, abtropfen. Während die Nudeln kochen, das Rinderhack anbraten und dann die Pastasoße und die geschälten Tomaten hinzufügen. Nudeln mit Soße kombinieren. Eine 23x33 cm Glasbackform mit Antihaftspray besprühen, die Nudel- und Soßenmischung in die Backform gießen und mit geriebenem Mozzarella belegen. Bei 190 °C 20 Minuten backen, bis es sprudelnd und am Rand leicht braun ist.
Man kann jede Art von Glas-Pastasoße und Hackfleisch ersetzen. Spinat, Zucchini oder Auberginen anstelle von Fleisch für ein vegetarisches Gericht hinzufügen.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Eine schnelle und einfache Version eines italienischen Klassikers, die im Ofen oder auf dem Herd zubereitet werden kann.
