Kurzbeschreibung
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Die ersten neun Zutaten (bis zu den Schokoladenstückchen) in einer großen Schüssel vermengen.
- 3
In einer kleinen Schüssel das Ei, die Vanille, das Apfelmus und die Erdnussbutter verquirlen.
- 4
Die feuchten Zutaten in die trockenen geben und gut vermischen.
- 5
Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen (dies ist optional, erleichtert jedoch die Reinigung).
- 6
Teig zu 20 Bällen formen und flach drücken, um die Form eines Kekses zu erhalten.
- 7
Teig auf die vorbereiteten Backbleche einen Zoll auseinander legen.
- 8
8 bis 10 Minuten backen.
- 9
Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.
- 10
Ergibt 20 Frühstückskekse.
Ähnliche Rezepte
Gesunder Frühstückskeks
Laufen Sie nicht ohne Frühstück aus der Tür! Greifen Sie nach einem tragbaren, köstlichen und nahrhaften Frühstückskeks.
Haferflocken-Rosinen-Kekse
Ergibt 5 RIESIGE Haferflocken-Rosinen-Kekse. Ideal zum Frühstück oder als Snack. Zäh und lecker :) Sehr fettarm und kalorienarm!
Erdnussbutterkekse ohne Mehl (glutenfrei)
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Meine Kinder lieben diese, und ich auch. Das ist das zweite Mal, dass ich sie gemacht habe. Sie schienen beim ersten Mal etwas trocken, also habe ich 2 Esslöffel mehr Apfelmus hinzugefügt. Jetzt sind ...
Ich habe Zucchini hinzugefügt und die Zuckermenge halbiert - beim nächsten Mal werde ich weniger Salz verwenden!
Habe Splenda verwendet, Salz weggelassen und 2 Esslöffel zusätzliches Apfelmus hinzugefügt. Guter Geschmack, sie sind etwas trocken, aber ich fand das nicht problematisch. Ähnlich wie verschiedene Pro...
Das Rezept wie es ist - ich fand es okay, aber ein wenig fad und sehr trocken. Ich werde sie wieder machen, aber mehr Apfelmus hinzufügen, wie es viele vorgeschlagen haben. Ich denke, es braucht immer...
Ich hätte die Bewertungen lesen sollen, damit ich gewusst hätte, dass ich mehr Apfelmus hinzufügen sollte. Ohne es ist der Teig so trocken, dass man ihn nicht einmal mischen kann, glaubt mir. Nun, ich...