für 24 Portionen
Schokoladenstückchen in einem Wasserbad schmelzen.
Sobald die Stückchen geschmolzen sind, Kokosnuss, Mandeln und Rosinen hinzufügen.
Gut umrühren.
Löffelweise die Bonbonmischung auf Backpapier geben.
Vollständig abkühlen lassen.
Mit Vinylhandschuhen die Mischung in Esslöffel große Bälle formen.
Man kann die Hände verwenden, aber es wird empfohlen, sie vorher einzufetten und die Bonbonmischung ausreichend abkühlen zu lassen, um sie zu handhaben.
Genießen.
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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
