Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Kokosöl bei niedriger Hitze schmelzen und die Hälfte der Kokoscreme, den Vanilleextrakt und (optional) 2 Tbsp Ahornsirup einrühren.
- 2
Wenn alles gut vermischt ist, die restliche Kokoscreme einrühren.
- 3
Nach dem Vermengen Mandelmehl, Kakaopulver und Zimt einrühren.
- 4
In eine mit Papier ausgelegte Mini-Muffinform gießen, gerade genug, um den Boden jeder Vertiefung zu bedecken.
- 5
Die Form in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen, bis die Mischung fest und hart ist.
- 6
Während die erste Schicht abkühlt, (optional) die Mandelbutter mit 1 Tbsp Ahornsirup und einer Prise Meersalz verrühren.
- 7
Die Mandelbutter in einen Plastikbeutel füllen und die Spitze abschneiden, um eine selbstgemachte Spritztüte zu erstellen.
- 8
Die gehärtete Schokolade aus dem Kühlschrank/Gefrierschrank nehmen und eine kleine Menge Mandelbutter in die Mitte jeder Vertiefung spritzen.
- 9
Darauf achten, dass ein Rand aus Schokolade um die Mandelbutter sichtbar bleibt, damit die restliche Schokolade besser haftet.
- 10
Die restliche Schokolade über jede Mandelbutter-Dollop gießen, bis sie bedeckt sind, und wieder in den Kühlschrank/Gefrierschrank stellen.
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