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Schokoladen-Mandelbutter-Torte

Schokoladen-Mandelbutter-Torte

von TessaP_13

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Portionen12
DessertsVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Für die Schokoladenschicht Avocados, Agavendicksaft, Kokosnussbutter, Wasser und Vanilleextrakt im Mixer vermengen.

  2. 2

    Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.

  3. 3

    Die Springform aus dem Gefrierfach nehmen.

  4. 4

    Die Schokoladenmousse über die Kruste gießen und wieder ins Gefrierfach stellen.

  5. 5

    Für die Mandelbutterschicht die Cashews und den Agavendicksaft in den Mixer geben, bis die Cashews etwas zerbrochen sind.

  6. 6

    Mandelbutter und Kokosnussbutter hinzufügen.

  7. 7

    Die Mischung wird schnell dick, Wasser bereitstellen, um es während des Mixens hinzuzufügen, falls nötig.

  8. 8

    Die Mousse in die Springform gießen.

  9. 9

    Für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, um fest zu werden.

  10. 10

    Im Mixer Wasser, Ahornsirup, Kakaopulver und Kokosnussbutter gut vermengen.

  11. 11

    Sobald die Torte fertig ist, die Schokoladenglasur über die Torte gießen und für eine Stunde ins Gefrierfach stellen oder bis die Glasur fest ist.

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Nährwerte pro Portion

251.7
Kalorien
4,5 g
Eiweiß
36,3 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Fett

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