Schokoladen-Roggenkekse
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Zubereitung10 Min
Einfach, schnell und sehr schokoladig. Mit Milchschokolade für einen kinderfreundlicheren Geschmack.
für 24 Portionen
Roggenbrot in einer Küchenmaschine zerkleinern.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Schokolade und die Margarine schmelzen und gut vermischen.
Die Eier zum zerkleinerten Roggenbrot hinzufügen und zusammen mit dem Zucker gut vermengen.
Die Schokoladen-Margarine-Mischung hinzufügen und gründlich vermengen.
In einen Spritzbeutel füllen und 24 Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
10-15 Minuten backen und auf einem Gitter abkühlen lassen, damit sie nicht zu weich werden.
Diese Kekse halten sich eine Woche in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel außerhalb des Kühlschranks.
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Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
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