für 15 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 33x23 cm Backform einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Natron und Salz vermengen.
Butter, Sauerrahm, Eier und Vanille hinzufügen; 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Den Teig in die vorbereitete Form gießen.
40 bis 45 Minuten backen oder bis ein Holzstäbchen in der Mitte sauber herauskommt.
In der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Mit Zartbitter-Frosting bestreichen.
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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
