
Schokoladen-Schwarze-Bohnen-Kekse
von Lara97
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 54 Portionen
Zubereitung
- 1
Bohnen, Zucker, Milch, Öl und Erdnussbutter pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 2
Die restlichen Zutaten hinzufügen und so lange verarbeiten, bis eine mousseartige Konsistenz erreicht ist.
- 3
Mit einem kleinen Löffel sicherstellen, dass alle Kekse gleich groß sind.
- 4
Auf ein leicht gefettetes Blech bei 190 °C 5 Minuten backen.
- 5
1 oder 2 Minuten auf dem Blech ruhen lassen, bevor die Kekse auf das Kühlregal übertragen werden.
Tipps
Zucker auf 2/3 Tasse reduzieren, indem der Agavensirup ganz weggelassen wird, oder umgekehrt.
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