für 54 Portionen
Bohnen, Zucker, Milch, Öl und Erdnussbutter pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und so lange verarbeiten, bis eine mousseartige Konsistenz erreicht ist.
Mit einem kleinen Löffel sicherstellen, dass alle Kekse gleich groß sind.
Auf ein leicht gefettetes Blech bei 190 °C 5 Minuten backen.
1 oder 2 Minuten auf dem Blech ruhen lassen, bevor die Kekse auf das Kühlregal übertragen werden.
Zucker auf 2/3 Tasse reduzieren, indem der Agavensirup ganz weggelassen wird, oder umgekehrt.
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