Angepasst von Rachel's @ Simple Girl
für 24 Portionen
Pflanzenfett und Zucker cremig rühren.
Eier und Vanille hinzufügen und weiter schlagen.
Die trockenen Zutaten vermischen und langsam zur feuchten Mischung hinzufügen.
Mischen, bis alles gut kombiniert ist.
2 Tassen Schokoladenstückchen unterrühren.
Jeweils 1/4 Tasse Teig in die vorbereiteten Muffinformen geben.
Bei 190 °C etwa 20 Minuten backen, die Formen nach der Hälfte der Backzeit drehen.
Mit dem Fudge-Frosting nach Wahl dekorieren.
Leckere Leckerei.
Lecker, aber viele Kohlenhydrate.
SCHÖN
Schön
O. M. G.
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
