Dieser Pudding ist in weniger als 10 Minuten zubereitet und schmeckt wie Jell-O-Pudding! Er verwendet fettfreie Milch, sodass er sehr fettarm ist. Macht ein schnelles, einfaches, köstliches und gesundes Dessert!
für 4 Portionen
Die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen, mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
Milch einrühren.
In der Mikrowelle auf hoher Stufe, unbedeckt, 3 Minuten erhitzen.
Umrühren.
Weitere 4-6 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dabei etwa zur Hälfte umrühren, bis der Pudding dick ist.
Wenn der Pudding dick geworden ist, in ein Waschbecken mit kaltem Wasser stellen (man kann auch Eiswürfel ins Wasser geben, um es noch kälter zu machen).
Weiter umrühren, bis der Pudding nur leicht warm ist.
Plastikfolie auf die Oberfläche des Puddings legen und 30 Minuten oder bis er vollständig abgekühlt ist, im Kühlschrank aufbewahren.
Genießen. (HINWEIS: Überspringen Sie die Kühlphase nicht, sonst bildet sich eine Haut auf der Oberfläche des Puddings und er wird klumpig, nicht glatt.)
Ich habe den Zucker ein wenig reduziert und etwas Espressopulver hinzugefügt. Sehr gut, viel schmackhafter als die zuckerfreien Fertigprodukte. Ich werde das immer machen!
Wunderbar! Ich habe dunkles Kakaopulver und Mandel-/Kokosmilch verwendet, was die Kalorien noch weiter reduziert hat. Die Variationen scheinen endlos. Vielleicht beim nächsten Mal Vanille oder eine Zi...
Ich habe die Kühlphase ein wenig übersprungen, weil ich die Haut mag - aber es war trotzdem gut!
Meine Großmutter hat das immer für uns Kinder gemacht.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Mein Pudding war ein wenig klumpig, aber trotzdem sehr gut!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Wie ein 'No Pudge'-Fudge-Brownie in 1 Minute. Fettarm, kalorienarm und enthält Ballaststoffe! Bewahren Sie dieses Rezept für eine Einzelportion auf, wenn Sie keine ganze Menge zur Versuchung haben möchten!
