Ballaststoffe können lecker sein!
für 15 Portionen
Die trockenen Zutaten in einer Schüssel und die feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen.
Wenn Schokoladenstückchen oder Früchte hinzugefügt werden, ist es am einfachsten, sie zu den trockenen Zutaten hinzuzufügen, bevor die feuchten und trockenen Zutaten vermischt werden.
Die beiden Mischungen zusammenrühren, bis sie gut vermischt sind, und dann in Muffinförmchen füllen. Den Ofen auf 190 °C vorheizen und 15 bis 20 Minuten backen, abkühlen lassen und genießen.
Genießen.
Wirklich lecker! Ich habe Apfelmus anstelle des Öls verwendet und sie sind wirklich feucht und köstlich geworden! Die Kinder haben sie auch geliebt!
Ich habe dieses Rezept mit folgenden Änderungen gemacht: Ich habe Rosinen anstelle von Schokoladenstückchen, braunen Zucker Splenda und weniger Salz verwendet. Es war sehr gut! Nächstes Mal werde ich ...
Ich habe getrocknete Cranberries anstelle von Schokoladenstückchen verwendet, sehr leckere Muffins!
Tolles Rezept! Einige Vorschläge, um es gesünder zu machen, sind, Apfelmus anstelle von Ei (3 Esslöffel = 1 Ei) zu verwenden, und ich habe Sojamilch anstelle von Kuhmilch verwendet. Das reduziert Chol...
Ich habe fettfreie Milch anstelle von 2% verwendet, weil ich nur das hatte. Ich habe auch den Zucker halbiert, da ich meine Muffins nicht zu süß mag. Sie waren wirklich gut, aber ein bisschen salzig -...
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
