für 4 Portionen
Die ersten 4 Zutaten in einer flachen Schüssel verquirlen.
Brotstücke in die Eimischung tauchen und beide Seiten beschichten.
Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Brotstücke auf die heiße Grillplatte legen und die restliche Eimischung über die Brotscheiben gießen.
3 bis 4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Französische Toasts müssen nicht nur ein "manchmal"-Essen sein mit dieser leichteren Version! Dieses Rezept eliminiert das Fett, während es den Geschmack und die Textur beibehält, die man sich wünscht.
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