für 45 Portionen
Ofen auf 165 °C vorheizen.
Eine 28 x 46 cm große (mit Rand) Backform mit Backpapier auslegen und leicht mit Rapsöl besprühen.
Die Schokolade und die Butter in einer Glasschüssel in der Mikrowelle 1 1/2 bis 2 Minuten auf hoher Stufe schmelzen.
Mit einem Löffel umrühren, um die Schokolade vollständig zu schmelzen.
Die Bohnen, 125 g der Walnüsse, den Vanilleextrakt und ein paar Löffel der geschmolzenen Schokoladenmischung in die Schüssel einer Küchenmaschine geben.
Etwa 2 Minuten pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Der Teig sollte dick und die Bohnen glatt sein.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel die restlichen 125 g Walnüsse, die restliche geschmolzene Schokoladenmischung, das Kaffeepulver und das Salz vermengen.
Gut vermischen und beiseite stellen.
In einer separaten Schüssel die Eier mit einem elektrischen Mixer leicht und cremig schlagen, etwa 1 Minute.
Die Splenda hinzufügen und gut schlagen.
Beiseite stellen.
Die Bohnen-Schokoladen-Mischung zur Kaffee-Schokoladen-Mischung hinzufügen.
Umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Eiermischung hinzufügen, etwa 125 g zurückbehalten.
Gut vermischen.
Den Teig in die vorbereitete Form gießen.
Die restliche 125 g Eiermischung mit einem elektrischen Mixer leicht und luftig schlagen.
Über den Brownieteig träufeln.
Mit einem Holz-Zahnstocher die Eiermischung durch den Teig ziehen, um einen marmorierten Effekt zu erzeugen.
30 bis 40 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig in der Form abkühlen lassen. (Sie werden weich sein, bis sie gekühlt werden.) Ergibt 45 Brownies (2 Zoll).
Das ist von Heidis Blog. Sollten Sie nicht denjenigen, dem das Rezept zusteht, Anerkennung zollen? Auf jeden Fall habe ich diese Brownies mit Honig gemacht und sie sind ausgezeichnet.
Das war so gut.
lecker
Das ist etwas, das sehr lecker ist, das muss man probieren. Die Herausforderung ist, nur ein Stück zu haben.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
Die einfachsten Brownies, die Sie je machen werden!
