Kurzbeschreibung
Vegetarischer Schwarze Bohnen Burger (in Arbeit)
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Bohnen grob zerdrücken oder im Mixer zerkleinern. Zwiebel, Paprika und gepressten Knoblauch hinzufügen.
- 3
Ei in einer separaten Schüssel mit Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und scharfer Soße vermischen.
- 4
Alles gut vermengen und Semmelbrösel hinzufügen.
- 5
In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl 4 Patties formen und einige Minuten auf jeder Seite braten.
- 6
Patties in eine beschichtete Auflaufform geben und 10 Minuten backen, dann umdrehen und weitere 10 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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Leckeres Rezept.
Sie waren locker, ich musste sie in Muffinringen grillen.
Tolles Rezept.
Wirklich lecker. Ich habe meinem 9-jährigen Kind nicht gesagt, dass es kein Rinderhack ist. Sie scheint es nicht zu bemerken.
Ich habe diese gemacht und sie waren wirklich gut. Ich habe die scharfe Soße und das Ei weggelassen und etwas Mehl verwendet.