Schwarze Bohnen Fajita-Mischung
von Sabrinaneo597
Kurzbeschreibung
Das ist wirklich gut. Die Gewürze und das Gemüse-Medley machen das Gericht definitiv besser, als ich erwartet hatte.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine mittlere Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen und das Gemüse anbraten, bis es fast gar ist.
- 2
Alle Gewürze hinzufügen und weitere Minuten anbraten.
- 3
Vom Herd nehmen und den gehackten Koriander hinzufügen.
Tipps
Kann mit Tortillas oder auf einem Bett aus braunem Reis serviert werden. Das habe ich nicht in die Nährwertangaben aufgenommen.
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Nährwerte pro Portion
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