Schwarze Bohnen-Gemüseburger
von PaulS_77
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Eiweiße und Maisstärke vermengen; mit einem Schneebesen glatt rühren.
- 2
Bohnen, Semmelbrösel, Käse, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Zitronensaft hinzufügen; gut vermischen.
- 3
In fünf Patties formen.
- 4
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 5
Patties hinzufügen; 14-16 Minuten braten, bis sie tiefgoldbraun sind und die Mitte heiß ist, einmal wenden.
Ähnliche Rezepte
Würzige schwarze Bohnenburger
Diese Burger sind perfekt gewürzt. Um sie noch schärfer zu machen, könnte man Jalapeño-Sojakäse auf jeden Patty schmelzen und mit Salsa servieren.
Vegane Linsenburger
Ein schmackhafter Burger-Pattie, der reich an Ballaststoffen und Folsäure ist und einfach zuzubereiten ist. Servieren auf einem Vollkornbrötchen mit den Lieblingsbelägen.
Vegetarische schwarze Bohnenkekse mit Orangen-Basilikum-Salsa
Diese Bohnenkekse sind lecker und gesund. Serviert mit der Salsa ergibt es eine sehr bunte und festliche Präsentation. Ich serviere diese mit einem leichten Beilagensalat. Viel Protein und Ballaststoffe. Sogar mein fleischliebender Ehemann liebt dieses Gericht.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!