
Schwarze Bohnen Koriander Mais Quinoa
von hazeorbit4970
4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen3
Kurzbeschreibung
Warm oder kalt servieren
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Quinoa in 2 Tassen Wasser zubereiten.
- 2
Schwarze Bohnen abtropfen und abspülen. Paprika würfeln (ich verwende auch gerne 1/4 rote Zwiebel). Dressing: Koriander, Olivenöl, 1,5 EL Essig, 1 TL Salz, 1,25 TL Kreuzkümmel, Saft von einer Limette.
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Nährwerte pro Portion
622.6
Kalorien
20,9 g
Eiweiß
80,7 g
Kohlenhydrate
29,0 g
Fett
Bewertungen
4.0
1 Bewertungen
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