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Quinoasalat mit schwarzen Bohnen, Mais und Tomaten

Quinoasalat mit schwarzen Bohnen, Mais und Tomaten

von veraAnnaastra66

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen5
MexikanischMittagessenPicknickVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Tolle Beilage oder Mittagessen zum Mitnehmen. Passt gut zu Hähnchen für Protein und Sättigung.

Zutaten

für 5 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Quinoa mit einer Tasse Wasser kochen.

  2. 2

    Nachdem das Wasser kocht, abdecken und die Hitze reduzieren, um 15 Minuten köcheln zu lassen.

  3. 3

    Wenn die Quinoa abgekühlt ist, alle anderen Zutaten hinzufügen und gut umrühren.

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40 Min

Nährwerte pro Portion

233.6
Kalorien
8.1 g
Eiweiß
36.9 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Fett

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