
Kurzbeschreibung
Reich an Ballaststoffen und Eiweiß
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Bohnen und Mais abtropfen lassen und abspülen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel mit gewürfelter Tomate und Zwiebel vermengen.
- 3
Vermischen und Limettensaft und Kreuzkümmel hinzufügen.
- 4
Mit Tortilla-Chips servieren.
- 5
Übrige Reste im Kühlschrank aufbewahren. Die Portionen variieren je nach Person....
- 6
Ich habe dieses Rezept auf 10 Portionen aufgeteilt.
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Nährwerte pro Portion
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Ich habe etwa 1/3 einer roten Paprika gewürfelt, den Kreuzkümmel (1/2 Teelöffel) reduziert und eine Handvoll frischen gehackten Koriander hinzugefügt. Ich hatte nur eine Vidalia-Zwiebel, aber es war t...
Leckeres Party-Rezept.
Schön
Tolle Idee!