Schwarze-Bohnen-Salsa-Suppe

Name: Schwarze-Bohnen-Salsa-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 425 g schwarze Bohnen (niedriger Natriumgehalt), 1 1/2 Tasse (8 fl oz) Wasser, Leitungswasser, 1/2 Tasse Salsa - Pace Chunky Salsa - Medium, 1/4 Tasse, gehackte grüne Paprika, 1/2 Tasse, gehackte Karotten, roh, 1/4 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh, 1/4 Tasse, gewürfelter Sellerie, roh, 2 Knoblauchzehen, 1/2 TL Kreuzkümmelpulver, 4 EL Daisy Light Sauerrahm, mit Frühlingszwiebeln garnieren oder etwas Chili-Pulver über den Sauerrahm streuen.

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

45 Min

Portionen2

Mittagessen Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Möchten Sie ein Rezept, das viel Protein, Vitamine und Ballaststoffe enthält und nicht den ganzen Tag dauert? Das hier ist es.

Zutaten

für 2 Portionen

425 g schwarze Bohnen (niedriger Natriumgehalt), 1 1/2 Tasse (8 fl oz) Wasser, Leitungswasser, 1/2 Tasse Salsa - Pace Chunky Salsa - Medium, 1/4 Tasse, gehackte grüne Paprika, 1/2 Tasse, gehackte Karotten, roh, 1/4 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh, 1/4 Tasse, gewürfelter Sellerie, roh, 2 Knoblauchzehen, 1/2 TL Kreuzkümmelpulver, 4 EL Daisy Light Sauerrahm, mit Frühlingszwiebeln garnieren oder etwas Chili-Pulver über den Sauerrahm streuen.

Zubereitung

1
Grüne Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Kreuzkümmel in Wasser köcheln lassen, bis sie zart sind.
2
Schwarze Bohnen und Salsa hinzufügen.
3
15 Minuten köcheln lassen oder bis sie bei niedriger Hitze erhitzt sind.
4
Einen Klecks Sauerrahm in die Schüssel geben und genießen.

Nährwerte pro Portion

298.5

Kalorien

16,3 g

Eiweiß

49,1 g

Kohlenhydrate

3,5 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (440)

Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.

FettarmParty

40 Min

4.6 (223)

Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.

FettarmMexikanisch

15 Min

Schwarze-Bohnen-Salsa-Suppe

Zutaten

Zubereitung

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