Kurzbeschreibung
Siehe: http://shop.homemadegourmet.com/Black-Bean-Salsa-Mix--Double-Pack_p_371.html
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen. (Bohnen müssen mit Flüssigkeit bedeckt sein, um sich zu rehydrieren.)
- 2
Schüssel abdecken und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kühlen. (Diese Salsa kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.)
- 3
Diese köstliche, fettarme Salsa ist wunderbar, um sie mit einem grünen Salat zu vermengen, um ihn ein wenig 'aufzupeppen'.
- 4
Oder machen Sie daraus ein gesundes Hauptgericht, indem Sie eine Portion vorbereitete Schwarze-Bohnen-Salsa auf eine Tortilla legen und mit geriebenem Mozzarella oder Pepper-Jack-Käse bedecken.
- 5
Mit einer weiteren Tortilla abdecken und in einer Pfanne erhitzen, bis jede Seite geröstet und der Käse geschmolzen ist.
- 6
Die perfekte Quesadilla! Oder mit gesunden Chips servieren.
- 7
Ich esse es sogar alleine!
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Nährwerte pro Portion
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