Schwarze Bohnen und Gemüse Nacho Auflauf
von _zami3276
Kurzbeschreibung
Eine schnelle und einfache Abendessen-Idee für beschäftigte Abende. Tortilla-Chips können die Taco-Schalen ersetzen, wenn keine vorhanden sind.
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Paprika, Schalotten, Tomaten, Nudeln und Bohnen vermengen.
- 2
Die Käsesauce und Milch hinzufügen; umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 3
In eine gefettete 2,5-Liter-Quadrat-Auflaufform geben.
- 4
Abdecken und bei 180 °C 25 Minuten backen.
- 5
Unbedeckt; mit Taco-Schalen und Käse bestreuen.
- 6
Weitere 5-10 Minuten backen, bis die Nudeln zart sind und der Käse geschmolzen ist.
- 7
Ergibt 7 Portionen à 1 Tasse.
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Nährwerte pro Portion
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